Летний пирог с помидорами и сыром / Nyári paradicsomos-sajtos lepény

*летний томатно-сырный пирог / лепешка на основе слоёного теста

Ингредиенты на 4 человека:
- 4 помидора
- 120 грамм сливочного сыра
- соль и перец по вкусу
- 1 ч. л. тимьяна
- 2 зубчика чеснока
- свежие листья базилика
- 1 упаковка слоеного теста

Рецепт:
- вымойте помидоры, а затем нарежьте их кольцами
- смешайте сливочный сыр с солью, перцем, тимьяном и тертым чесноком
- раскатайте слоёное тесто и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки - наколите тесто вилкой, смажьте сырно-сливочной смесью, а сверху выложите подготовленные помидоры
- поместите слоеное тесто с томатами в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15–25 минут.

Это блюдо, типичное для многих кухонь, просто под разными названиями и с небольшими вариациями.