Новости Венгрии
2026-02-18 20:25
Просмотров: 37
Комментариев: 0
Два венгерских блюда вошли в список худших блюд мира
В список 100 худших блюд мира также вошли два венгерских блюда, одно из которых довольно неожиданно, поскольку оно очень популярно в Венгрии.
Международная гастрономическая база данных TasteAtlas опубликовала рейтинг 100 худших блюд, основанный на сотнях тысяч отзывов пользователей мира. В список также вошли два венгерских блюда.
На первом месте в рейтинге оказалась шведская пицца Vulkanen - блюдо, похожее на пиццу, с большим количеством мяса, сыра, ветчины и салями.
Второе место заняло исландское блюдо Свид - отварная баранья голова, разрезанная пополам; третье место также досталось исландскому блюду торраматур (thorramatur) - набор традиционных деликатесов, в который входят ферментированное мясо акулы, копчёная баранина, овечья голова и кровяные колбаски.
Третье место - испанское рыбное блюдо «тручас, а ла Наварра» (truchas a la Navarra).
В список также вошли такие фирменные блюда, как камбоджийский жареный паук, вьетнамская кровяная колбаса, шведские кровяные блинчики или британский угорь в желе.
В числе худших блюд в мире венгерская кухня занимает 67-е место, которое представлено винным супом Борлевеш / Borleves - традиционный венгерский винный суп с добавлением Токайского вина, желтков, сливок, цедры цитрусовых и пряностей.
Ещё более удивительно, что венгерские жареные грибы в панировке / Rántott gomba заняли 99-е место.
В Венгрии жареные грибы считаются совершенно обычным блюдом, их можно найти во многих ресторанах, многие готовят их дома, но, похоже, иностранцы их не очень хорошо приняли.
Создатели рейтинга подчеркивают, что цель списка - не принизить значение отдельных национальных кухонь или блюд, а показать, насколько различны вкусы и культурные особенности разных народов.
Комментарии
Нет комментариев
Только зарегистрированные пользователи имеют право добавлять комментарии.
















