Блоги
Из Венгрии о разном
Рецепты, полезные советы,впечатления.
Автор: inna-budapest Создан: 29 июля 2015 в 14:28 Всего записей в блоге: 345 Репутация: 330
Масло икорное из свежей икры. Эксклюзивный рецепт. :-)Опубликовано: 10 апреля 2021 в 14:58 | 0 |
Один день в вашем блоге Посмотрите, о чем вы писали в этот день, 10 апреля, в прошлом.
Всегда с тоской вспоминаю изобилие солёной рыбной икры в московских магазинах: баночки с икрой минтая, трески, толстолобика, сазана и проч.
В Будапеште купить такую икру — проблема, зато всегда есть на рынке свежая икра речной рыбы по цене примерно от 3 ЕВРО за килограмм.
Поэтому я продолжаю совершенствовать свои рецепты по приготовлению солёной икры в домашних условиях.
Один свой простой рецепт я уже давала:http://inna-budapest.livejournal.com/166612.html
Но недавно, готовя икорное масло, я сделала неожиданное открытие, которым и спешу поделиться.
Эксклюзивный рецепт. 2016 год
Комментарии
Нет комментариев
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.