Ноябрь ещё не наступил, а полки венгерских магазинов уже заполнили рождественские сладости. Однако в этом году покупатели замечают не только праздничное оформление, но и ощутимый рост цен - упаковки стали меньше, а стоимость шоколада и конфет заметно выросла.

По словам производителей, главные причины - подорожание какао и сахара, рекордное ослабление форинта, а также рост затрат на упаковку и импорт.

Меньше сладостей - выше цена

С конца октября крупные торговые сети начали предлагать рождественские акции.
Так, с 30 октября сеть Penny предлагает два популярных бренда:
- Bonbonetti (280 г, четыре вкуса) - 1999 форинтов
- Tibi (280 г, четыре вкуса) - 2599 форинтов.

При этом за последние годы цены на сладости выросли значительно.
Согласно данным гражданского мониторинга Vakmajom, килограмм сахара стоил:
- в 2023 году — 10 990 форинтов
- в 2024 — 12 999 форинтов
- в 2025 году — уже 14 500 форинтов.

Рост за три года составил почти 32%.

«Усадка» упаковок

Чтобы частично сдержать рост расходов, производители уменьшили вес продукции:
- Bonbonetti — с 300 до 280 граммов
- Tibi — с 330 до 280 граммов
- Vadász — с 350 до 300 граммов
- Milka — с 310 до 255 граммов (–18%).

Производители объясняют это увеличением стоимости сырья и упаковочных материалов.

Какао и сахар бьют рекорды цен

Мировая цена на какао достигла исторического максимума в 2024 году из-за засухи в Западной Африке — в Кот-д-Ивуаре и Гане, а также из-за вируса опухших побегов какао.

Индекс цен на сахар ФАО также установил рекорд прошлой осенью.
По данным KSH, летом 2025 года в Венгрии шоколад и какао подорожали в среднем на 20% за год.

Ситуацию усугубляют высокие затраты на импорт, ослабление форинта, рост стоимости фольги, коробок и других упаковочных материалов. Влияют и экологические сборы — EPR и NETA, которые увеличивают себестоимость сезонных товаров.

Рождество с привкусом экономии

Несмотря на то, что сладости остаются важной частью венгерского Рождества, в этом году покупатели почувствуют на себе рост цен особенно остро.
Изменения наглядно демонстрируют, как мировые рынки сырья, климат и валютные колебания влияют даже на самые привычные рождественские традиции.