Блоги

Есть хочется! Худеть хочется!

Есть хочется! Худеть хочется!

Кулинарные рецепты блюд венгерской и европейской кухни из бывшего раздела "Кулинария" с добавлениями и обновлениями, а так же с пошаговыми фотографиями!

Автор: Наташа Создан: 28 февраля 2010 в 19:48 Всего записей в блоге: 69 Репутация: 69

Grilled Cheese/Жареный сыр

Опубликовано: 22 марта 2016 в 11:39

0

Или простой быстрый и вкусный завтрак для всей семьи…

Надоели каши, яичницы с беконом и другие завтраки, поэтому в поисках вдохновения я зашла на www .pinterest.com, набрала cheese/сыр (так как лучше сыра на завтрак может быть только сыр) и нашла рецепт Grilled Cheese/Жареного сыра.

Итак, вариантов достаточно много, мне понравились и я приготовила на завтрак бутерброды из...:

1. Черный/белый хлеб, колбаса/сервелат, сыр Чедер



2. Белый хлеб, томат, Моцарелла, базилик



3. Черный хлеб, жареный бекон, лук, сыр



4. Белый хлеб, голубой сыр, груша



Все зависит от ваших предпочтений и фантазии, можно приготовить ещё и такие бутерброды:
5. Белый хлеб, клубника, шоколад
6. Белый хлеб, персиковый/клубничный джем, сыр бри
7. Белый хлеб, ветчина, сыр

Итак, кроме всего прочего, нам понадобится сливочное масло

Сливочное масло вынуть из холодильника и оставить на столе, что бы оно стало мягким.

Намазать два кусочка хлеба маслом и сложить их масленой стороной друг к другу.



Тонко нарезать все ингредиенты и уложить на верхний хлеб.









Хорошо разогреть сковороду с антипригарным покрытием, аккуратно разделить хлеб на две части и положить одну часть хлеба (масленой стороной вниз) с начинкой на сковороду, накрыв его второй половинкой (масленой стороной вверх). Снизить огонь и накрыть крышкой. Дать постоять 3-5 минут, прибавить огонь до максимума на пол минуты и снять крышку. Прижать лопаточкой второй хлеб и аккуратно перевернуть тост на другую сторону. Снова прижать лопаточкой сверху и накрыть крышкой.



Поджарить тостик до готовности и подавать, предварительно разрезав на две части.









Мои любимые тостики — это: голубой сыр и грушей или Моцарелла с помидорами, а мужчины любят с беконом и ветчиной.


Приятного аппетита! 

Комментарии

Нет комментариев

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.