На ярмарке суп не подают, обычно. За ним надо в ресторан идти. На ярмарке мясо жареное, колбаса жареная, рулька, гусь-утка, курица, овощи на гриле, всякие солености.   Чипсы картофельные самодельные.  Пряники расписные, ретеш есть, калач на углях, лангош. Палинка, глинтвейн. Ухой на Рождество рестораны  и на вынос торгуют, кто не хочет дома возиться дома, покупает. На рынках ажиотаж за рыбой начинается в начале декабря. Все скупается. Но потом в течении года такого не увидишь.

Из гастрономических сувениров из Венгрии везут: вино, палинку, ликер Уникум, салями, колбасы, гусиную печенку, марципаны. Мои знакомые приезжают часто и возят в Москву все: филе индейки в вакууме сырое, сыры, гусиную печенку в вакууме сырую, СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ! На рыке берут, говорят, лучше, чем в МСК.

В ресторанах можно пить разливное вино, не только бутылочное. Без названия бывает. Белое, красное и розовое. Но все сухое, как правило. Много винных ресторанов — большой выбор вин, закуски мало. Вино дешевле брать в супермаркетах. На полках стоит по винным регионам, отдельно — импортное. ИМХО: лучшие белые вина с Балатона и окрестностей, красные — из Сексарда или Вилланя, что на юге страны, на границе с Хорватией. Эгером разочарована. Даже Бычья Кровь лучше из Сексарда и оригинально оттуда, якобы, была. Токай не люблю, просто, не пью его. Токай бывает разных видов, не только сладкий. Вегерские шампанские очень ничего — лучшее — Хунгария, ИМХО.

Палинка — это фруктовая водка. Бывает из фруктов. И должна, во-первых быть от 40 градусов и выше и стоить от 4000 фт в магазине за 0,5 л. Смотреть на этикетку — градус не меньше! Потому что есть палинкообразные напитки. Градус меньше, всякие добавки, в основном МЕДОВЫЕ, и цена от 2000 фт за 0,5л. Можно подегустировать на ярмарке разные. Там же прикупить. Но дороже, чем в супермаркете. В магазине не всяких производителей  можно приобрести. Есть сувенирные наборы маленьких бутылочек разных видов.

OlgaBug

Спасибо всем за ответы, теперь только остается увидеть это все своими глазами. А что из венгерской пищи попробовать на ярмарке? Слышали про штрудели только и гуляш.

 Мы едим красную жаренную тарью.Это венгерская ветчина.Можно жаренную рульку попробовать.Колбаски специфические, почти все с паприкой )). Ну и горячее вино .

seer

123

… Рождество — практически единственный раз в году, когда можно законно хорошенько наклюкаться и Вас никто за это не осудит. Можно немного нахулиганить, запустить петарду, громко заорать и т.д.

 На Рождество?! На самый тихий и семейный праздник в году?!

 

 У всех свои радости )))

На Рождественской ярмарке, в основном, сувениры на тему Рождества. Но есть и практичные вещи — перчатки, сумки, ремни, другие изделия из натуральной кожи, посуда глинянная, эмалированная в стиле ретро, скатерти всякие, изделия их войлока цветного, ёлочные украшения оригинальные, бижутерия, стекло, и т.д. Мне многое, что нравится. Но объять необъятное нельзя, да и дороговато все.

На улице Ваци, не далеко от ярмарки, если стоять к ней спиной, справа и рядом с магазинчиком французких подарков, есть магазинчик с оригинальными ёлочными украшениями, игрушками, ароматическими свечками, саше и пр. На витрине фигурки двигаются. Маленький, тесный, но битком набитый всякой чудесной и дорогой фигней. Я его обожаю!

В общем, я согласна, что сладости на развес — это разводилово! А калач — вкусный! Еда в фуд-корте на ярмарке вкусная — венгерская. По ценам ресторана. Но это за АТМОСФЭРУ плата.

ИМХО. На Рождество обычно не наклюкиваются. Вы путаете с Новым годом. Здесь все с дудками и петардами злых духов отгоняют. танцы, бухалово. Еда — сосиски и горох или чечевица и поросенок. Не дай бог  рыба или птица — счастье уплывет или улетит. Гусь, утка, индейка, карп, голубцы и уха -это едят на Рождество. На сладкое — рулеты с маком, орехами — бейгли. Рождество — церковный праздник и атмосфера благостная везде. В церковь ходят. На праздничные службы. 24-го в канун часа в 4, и ночью в 12. На любой церкви можно посмотреть расписание. 25-26 — скука. Все закрыто. Есть смысл метнуться на экскурсии. хоть за город.

123

Дуся

123

Развивая тему хочу сказать, что Рождество — практически единственный раз в году, когда можно законно хорошенько наклюкаться и Вас никто за это не осудит. Можно немного нахулиганить, запустить петарду, громко заорать и т.д. Главное всегда знать меру и избегать случайных связей, чтобы похмелье было бы не тяжелым и не пришлось бы лечить триппер у венеролога.

 

 " Мордой в салат " забыли )))  криминальный вы наш

 

 Я же по-отечески наставляю молодежь.

 Я ж не против))) я просто не знаю здешнего кодекса админстративных правонарушений 

123

Развивая тему хочу сказать, что Рождество — практически единственный раз в году, когда можно законно хорошенько наклюкаться и Вас никто за это не осудит. Можно немного нахулиганить, запустить петарду, громко заорать и т.д. Главное всегда знать меру и избегать случайных связей, чтобы похмелье было бы не тяжелым и не пришлось бы лечить триппер у венеролога.

 " Мордой в салат " забыли )))  криминальный вы наш

OlgaBug

Спасибо за ответ. Видимо я неправильно выразилась, мы прибудем в Венгрию уже 18 декабря, застанем ярмарку. Что бы вы посоветовали купить на ярмарке или на что внимание обратить?

 Там всего этнического много.Есть из чего выбрать.Советовать тяжело -мы потихоньку купили все включая перуанско венгерские шапки ))) 

А на Новый год не факт, что ярмарка будет. Она же Рождественская — т.е. 24-го до 15.00 где-то будет все работать. 25-26 — ничего или совсем чуть-чуть общепита. Может, в Будапеште в туристических местах что-то и останется. Перед Сильвестром дудки, хлопушки и петарды продают.

Про официальные программы  встречи Нового года на улицах не знаю пока, не пишут. В прошлом году ничего не было, только в конкретных клубах или ресторанах.Надо посмотреть. При отелях бывают программы для туристов.

XPEH

alma1505

 Не, я просто прибухнуть люблю))))

 а я не могу, практически всегда за рулем

 

 Я только люблю, но этой нашей любви с виски постоянно что-то мешает) Так что я тоже не могу

XPEH

alma1505

Единственное, что меня привлекло — это запах глинтвейна

 аромат приближающихся праздников

 

 Не, я просто прибухнуть люблю))))